糯米餈油條做法和配方 糯米餈油條做法步驟介紹

1、原料準備：糯米380克，水沒過糯米，熟芝麻適量，白砂糖適量，油條1根。

2、糯米泡一晚上，然後泡糯米的水倒了，放入平一點的碗，讓糯米儘量鋪平開，放入蒸鍋，蒸40分鐘，30分鐘可以開鍋看看，用勺子或者筷子撥開，看看底部有沒有夾生的糯米，因為每個人的碗大小不一樣，鋪平程度不同。

3、拿一張保鮮膜鋪開，放上糯米，鋪平一些，撒上糖，撒上芝麻。

4、放上油條，再鋪一些糯米，把保鮮膜包起，塑形。