烤餃的做法 焦香可口比蒸餃香太多

1、原料：餃子、油、蒜。

2、餃子放上平底鍋鋪平。

3、適量麪粉加水攪拌均勻。開火倒入麪粉水，加蓋燒。

4、中火燒熱後倒入適量油。

5、烤餃水燒乾後再燒3-5分鐘，用鐵勺子翻面，可根據自己的喜好倒入熟芝麻和葱，關火。

6、準備調料，一頭蒜搗碎。蒜泥加入適量醬油和醋。