蒸餃蒸多長時間 蒸餃多久才能熟

1、蒸餃需要蒸10到15分鐘左右。

2、需要先把水燒開，然後在蒸鍋上放入餃子，一般普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽後蒸10分鐘左右即可，而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽後蒸15到20分鐘。

3、蒸餃子的時候，要注意先往蒸籠上刷油再將餃子放入蒸籠中，以免它們黏在一起。同時也不可以一次往一個蒸籠裏放入太多餃子。