1、西蘭花和胡蘿蔔是可以一起炒着吃的,這兩者的營養元素含量沒有互相沖突的部分,相反的能更好的中和,給身體補充大量的營養,起到更好的促進健康的效果。
2、西蘭花和胡蘿蔔中都含有大量的維生素A及胡蘿蔔素,能很好的促進眼部感光色素的生成,從而能很好的預防一些夜盲症的產生。