1、材料:西蘭花50克,胡蘿蔔30克,洋葱20克,臘肉50克,米飯200克。
2、做法:西蘭花切小朵, 胡蘿蔔洋葱切小丁,臘肉一小塊,隔夜米飯微波下備用。
3、起鍋點小火,加適量冷油和胡蘿蔔翻炒。
4、待油變成胡蘿蔔色時放洋葱和切片的臘肉。
5、開大火,放西蘭花和米飯繼續翻炒。
6、加適量的鹽和雞精,關火,炒勻裝盤就好享用啦。