炒西芹的家常做法 炒西芹怎麼做

1、主料：西芹適量。

2、輔料：仔姜適量、鹽適量。

3、三根西芹洗淨，斜切成片。

4、準備一塊仔姜，切成絲備用。

5、豬油適量，大火化開。

6、薑絲放入鍋中炒散。

7、西芹下鍋翻炒斷生，調入適量食鹽，裝盤即可。