西芹的精選

1、芹菜用開水進行焯水需要5分鐘時間。給芹菜焯水，能去除芹菜上面的髒東西，以及芹菜本身的澀味。2、焯水之前，先摘掉芹菜的葉子以及菜根。芹菜的葉子其口感有點發澀，不適合與芹菜梗一起炒...

1、原料：鮮蝦500克、西芹200克、腰果、葱姜適量。調料：鹽、雞精、糖，料酒、蛋清、澱粉各適量。2、鮮蝦去殼去蝦線，放入盆中，加入少量的食用鹼，抓洗至蝦仁變白，放置流水下衝洗；3、吸乾蝦仁上的...

1、原料：熟核桃仁、西芹各20克，葱薑汁、濕澱粉各10克，精鹽3克，雞精1克，味精0.5克，湯50克，植物油25克。2、西芹下入沸水鍋中焯透撈出。3、西芹斜切成段。葱薑汁、精鹽、雞精、味精、濕澱粉、湯...

1、食材用料：西芹適量、面一餅、雞蛋1到2個、火腿70克、酸辣醬適量、冷水一大碗。2、把食材準備好，洗乾淨切好，把蛋打好。3、燒滾水，將面燙軟4、然後將原先冰在冰箱裏的涼開水取出，把燙軟的...

西芹苦瓜汁因為其奇怪的味道，很多人都不喜歡喝它，但是就是這麼苦的蔬菜汁卻有對身體着很大的作用，不僅有美容養顏的作用，還有疏通血管，降低血糖血脂的作用。一、西芹的降血糖效果西芹苦瓜汁...

1、西芹種植時間是：北方6至7月上旬播種育苗，8至9月上旬定植，10至11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種，10至12月份收穫，晚播的則於次年3至4月前收穫結束冬芹菜。2、在育苗之前我們還要做...

牛肉炒西芹是一道簡單而美味的家常菜。下面是具體的做法：所需材料：-300克牛肉（切絲）-200克西芹（切段）-2顆蒜瓣（切末）-1小塊姜（切末）-適量鹽和胡椒粉-適量生抽和料酒-適量澱粉和水混合物步驟：1.將...

1、食材:西芹1棵、葱適量、胡蘿蔔適量、味極鮮適量、醋適量、油適量、鹽適量。2、西芹摘好洗淨，切成段。3、胡蘿蔔和葱切好。4、熱油，放胡蘿蔔和葱炒香。5、加入西芹翻炒。6、加入適量味...

1、炒西芹需要焯一下水。2、西芹食用方法較多，可生食涼拌，可葷素炒食、做湯、做餡、做菜汁、醃漬、速凍等。尤其其汁可直接和麪製成麪條或餃子皮，極有特色。芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生...

1、食材：西芹適量、幹辣椒4-5個、食用油適量、鹽1勺、味極鮮適量、香油適量。2、將幹辣椒洗淨、切段、放入碗裏備用。3、鍋裏倒入食用油，加熱，將加熱後的油倒入盛有辣椒的碗裏（注意油不要...

1、芹菜炒香乾。主料：芹菜(300克)香乾(120克)輔料紅椒片(40克)做法：鍋中放適量油用小火把花椒煸香，然後揀出花椒不要。用花椒油煸炒香乾，把香乾煸透後倒入事先焯過水的芹菜片炒勻。炒勻後...

1、原料：蘑菇250克、西芹1個、紅椒適量、馬蹄適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精。2、將蘑菇、馬蹄切片。3、西芹切成段，辣椒切片。4、起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。5、蘑菇炒軟後，將...

1、烹調前不要放置過久，一般儲存不超過2天。將西芹放進裝一點水的水盆裏，然後放入冰箱裏保存，可保存很長時間。這是一種很有用的存儲的方法，大家不妨試試，以免直接放入冰箱會有腐爛或者是保...

1、先準備好芹菜、豬肉、還有一些調味料,將芹菜葉子去掉,將芹菜杆放在水中洗淨,葉子也做湯,芹菜杆撈出控水切段。2、鍋中加入足量清水,燒開後,將芹菜段放入鍋中,加入一些食鹽和食用油,...

1、西芹可以放冰箱保鮮的。2、要保留住芹菜的水分，最簡單的方法就是在芹菜上噴點水，然後用乾淨的報紙或者是比較硬的紙將該蔬菜包起來，放在比較陰涼的地方。用這種方法非常的簡單，而且還非...

1、主料：蝦仁250克、西芹250克、腰果100克。2、輔料：玉米澱粉1勺、玉米油2大勺、紅椒半個、白糖少許、料酒1勺、葱5克、雞蛋清半個、鹽3克、姜5克。3、首先將腰果放入烤籠。4、蓋好蓋子...

1、紅蘿蔔芹菜是可以一塊兒吃的。2、可以將他們一起炒着吃，也可以煮湯吃，都是可以的。兩種食物一塊兒吃，可以很好的補充身體的維生素和胡蘿蔔素可以提高身體的免疫力，不會出現食物相剋的情...

1、食材：豬頭肉30g，西芹100g，胡蘿蔔1根，鹽3g，洋葱30g，非轉基因食用油30g。2、熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至5成油温，然後下入切好的豬頭肉片，在鍋中炒出肉香味。3、然後下入切好的洋葱丁，讓...

1、材料：羊肉1000克，西芹50克，白蘿蔔200克，小米椒10克調料鹽15克，料酒、味精各5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒醬、姜、蒜各10克，八角5克，桂皮3克。2、羊肉切成重8克的塊，洗淨後放入沸水中大火氽...

西芹和花生可以一起吃。他們搭配的好處是西芹的清脆口感和花生的香甜味道相互襯托，能增加口感的層次感。可以將西芹切成小段或者絲，再加入炒熟的花生米，配上適量的調味料，例如鹽、胡椒和檸...

1、育苗芹菜出苗較困難，應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥，為使土壤疏鬆要多施些圈肥。為達到出苗快、全、齊，播前7～8天，可進行浸種催芽。6月中、...

1、主料：芹菜1棵，蝦皮20克。2、輔料：生抽5克，醋5克，蒜2瓣，葱半顆。3、芹菜洗淨斜刀切段，葱蒜切沫備用。4、熱鍋涼油，油温5成熱時放入蝦皮，進行翻炒片刻，放入葱蒜炒出香味，放入芹菜炒制斷生，加入生...

1、用料：羊肉150克、西芹300克、油30克、醬油(三鮮)5克、鹽適量、胡椒粉適量、大蒜半個、姜10克、澱粉適量、糖1克。2、備好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。3、先將羊肉切片，姜切末，蒜拍一下切...

1、乾貝温水泡發半小時。2、西芹洗淨切丁待用。3、西芹焯水，顏色稍變更青翠後撈出待用，乾貝可一同焯水。4、熱油鍋，大蒜切片，加幾粒花椒一起炒香。5、倒入西芹乾貝翻炒片刻，加入料酒繼續翻...

1、芹菜就是我們平時説的旱芹，屬於傘形科芹屬的植物，香氣比較濃郁，還有一定的藥用效果，所以也被人稱為藥芹。而西芹屬於芹菜的變種，葉柄要比芹菜更加粗壯，水分也更多一些，口感則更細嫩，兩者的...