1、材料:土豆粉適量、油菜適量、豆芽適量、火腿適量、辣椒油適量。
2、方法/步驟:準備適量的土豆粉,鍋內放水,水開放入土豆粉;
3、煮2分鐘,過涼水,鍋內放油、葱花,油菜、豆芽等;
4、翻炒一下,放醬油、老抽、鹽;
5、再放入煮好的土豆粉,孜然粉、辣椒油;
6、出鍋之前放入蒜末即可。