紫菜節瓜湯的做法如下:材料:- 150克紫菜- 200克節瓜- 2瓣大蒜- 適量鹽和胡椒粉步驟:1. 將紫菜用温水浸泡約5分鐘,然後切成小塊備用。2. 節瓜去皮後切成薄片。3. 大蒜剁碎備用。4. 取一鍋熱水,加入節瓜片和蒜末,煮約10分鐘,直到節瓜變軟。5. 加入切好的紫菜,繼續煮約5分鐘。6. 根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉調味。7. 煮好的紫菜節瓜湯可以直接食用,也可以加入其他調料增加口感,如葱花、醬油等。