胡蘿蔔芹菜葉餅的做法 胡蘿蔔芹菜葉餅的製作方法

1、先將芹菜葉用鹽揉捏幾分鐘，剎一下水。

2、然後將芹菜葉剁碎，待用。

3、這是上面説的輔材，都必須切碎，根據個人喜歡選用和選量，多少無所謂。

4、這是各種輔材剁好的叮。

5、到2杯麪粉放入盆中，加入雞蛋。

6、將切成叮的輔材倒入麪粉中加適量的水、鹽、黑胡椒粉進行攪拌。

7、鍋中加少量的油，油熱後用小勺子將攪拌好的麪糊放到鍋裏，一定要用小火，不然容易焦，待到2面有些黃就可以了。