1、材料;雞腿骨3根、香菇3朵、食鹽適量、姜3片、小葱2棵。
2、砂鍋內加入2大碗水,放入薑片和葱段。
3、把雞骨沖洗一下放入砂鍋中。中火煮開後撇去浮沫,改小火加蓋燉上20分鐘左右。
4、然後放入香菇,加入香菇再煮15分鐘即可。