1、魚鬆炒飯。
用料：
米飯1碗、海苔適量、胡蘿蔔小半根、香菇1朵朵、魚鬆適量、小葱適量、食鹽1克。
做法：
（1）先把需要的食材提前準備好。
（2）香菇洗淨，切小丁。
（3）胡蘿蔔洗淨切小丁。
（4）海苔切碎。
（5）鍋中倒入適量食用油把香菇炒香。
（6）放入胡蘿蔔炒至稍微有點斷生後倒入米飯。
（7）翻炒均勻後倒入海苔繼續翻炒均勻。
（8）倒入魚鬆翻炒均勻。
（9）最後放入一點食鹽調味，撒上小葱即可。
2、海苔魚鬆飯。
用料：
米飯1碗、三文魚1塊、海苔適量、冰糖適量、鹽1/2茶匙。
做法：
（1）將三文魚放入燒開水的蒸鍋中大火蒸2分鐘。
（2）將蒸熟的魚肉撕成小塊放入盤中備用。
（3）將冰糖倒入熱好油的鍋中小火熬至融化。
（4）接着將三文魚倒入鍋中不斷快速翻炒。
（5）再倒入適量鹽翻炒均勻。
（6）撒上海苔，噴香誘人的海苔魚鬆飯完成啦。
3、鰹魚鬆飯糰。
用料：
大米200g、糯米100g、鰹魚鬆適量、麻油適量、海苔片適量。
做法：
（1）煮米飯，一般比例是大米2/3,糯米1/3，這樣做的飯糰因為有糯米增加了粘性所以不容易散！放的水也比平時略少一，為了讓米飯更有嚼勁兒。
（2）煮好的米飯加少許麻油拌勻後放涼至温熱，這時放入魚鬆，也可以根據自己喜好添加別的諸如肉鬆之類的也行。
（3）將翻拌均勻的米飯放入飯糰模，如果您沒有模，完全可以徒手將其搓成圓形，或任何形狀。
（4）做好的飯糰貼上裁剪成合適大小的海苔片。
哇咔範
