1、番茄 150g、甜紅椒 30g
2、黃瓜 50g、洋葱 20g
3、檸檬汁 5g、鹽 3g、橄欖油 10g、奶酪粉 5g
4、黃瓜去皮,挖去籽,切片,其它食材切丁備用
5、將切配好的食材倒入料理機中
6、擠入檸檬汁、橄欖油、鹽
7、番茄 150g、甜紅椒 30g
8、黃瓜 50g、洋葱 20g
9、檸檬汁 5g、鹽 3g、橄欖油 10g、奶酪粉 5g
10、攪打至濃湯狀
11、倒入碗中,撒上奶酪粉、綠葉點綴即可