1、將白蘿蔔清洗乾淨,切成勻稱的小塊兒。
2、加入一勺鹽拌勻醃製1小時以上。
3、醃製好的蘿蔔會被殺出好多水,將水倒掉。
4、將蘋果去皮,切成小碎丁。
5、將蘋果去皮,切成小碎丁,白梨同樣去皮切成小小丁。
6、葱切成碎末葱切成碎末。
7、葱切成碎末。
8、大蒜切碎碎的。
9、將葱薑蒜、白梨丁、蘋果丁、白糖、辣椒粉放在一起攪拌均勻,放到控掉水的白蘿蔔裏。
10、將其攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜以上即可。