酸脆蘿蔔條的醃製方法 怎麼醃製酸脆蘿蔔條好吃呢

1、主料:白蘿蔔1根、胡蘿蔔2根、糖200克、白醋200克。

2、輔料:鹽1勺 涼開水200克。

3、做法/步驟:白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮。

4、切成厚條。

5、放入碗中，加鹽拌勻醃製出水分倒掉。

6、涼開水中倒入白糖化開，倒入白醋拌勻。

7、將蘿蔔條放入混合水中浸泡一天就可以了。