1、輔料:白砂糖適量,鹽適量,味精適,專量辣椒粉適屬量
2、曬好的蘿蔔用熱水泡軟。
3、加入適量的食用鹽,放入糖。
4、放入味精攪拌均勻,放入生抽。
5、放入辣椒粉攪拌均勻,醃製48小時。
6、食用的時候放上適量的香油即可。