白蘿蔔和青蘿蔔的區別 白蘿蔔和青蘿蔔有什麼不同

1、白蘿蔔和青蘿蔔的外觀是不一樣的，這也是它們之間最明顯的區別。白蘿蔔的外形一般是又圓又長的，同時它身上大部分的顏色都是白色的。

2、而青蘿蔔雖然和白蘿蔔一樣有着又圓又長的外形，但是青蘿蔔表面並不會有白色參雜在其中，它的整體顏色基本都是青色或者是帶有一點青黃色的。

3、其次，有一種説法這兩種蘿蔔的食用方法也是不同的，白蘿蔔一般是用來炒菜、燉湯，而青蘿蔔則可以直接生吃，這也是很多人青睞的青蘿蔔的吃法。