白蘿蔔和豆腐能一起吃嗎 白蘿蔔的功效是什麼

1、白蘿蔔和豆腐能一起吃。豆腐+蘿蔔是比較合理的食物搭配。

2、白蘿蔔可以維持組織彈性、促進傷口癒合，因為白蘿蔔當中富含有維生素C，對於促進膠原蛋白的形成、維持皮膚的彈性有重要的功效。

3、白蘿蔔可以促進肝臟細胞的活性，對於清除體內毒素方面的作用非常明顯。

4、白蘿蔔可以降低膽固醇，因為白蘿蔔當中含有豐富的膳食纖維，能夠延緩油脂的吸收和代謝，對於有效控制膽固醇過多進入到體內，進而在預防心腦血管疾病發生方面的功效非常明顯。