豬肉海帶黃豆湯的做法

豬肉海帶黃豆湯是一道美味營養的湯品，下面是製作方法：

所需材料：
- 豬肉：200克
- 海帶：50克
- 黃豆：50克
- 薑片：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 香菜：適量

製作步驟：
1. 將黃豆洗淨，放入鍋中加入適量的水，大火煮沸後轉小火煮約1小時，直到黃豆變得軟爛。
2. 豬肉切成小塊，用開水燙一下去血水後撈出備用。
3. 海帶泡發後切成小段備用。
4. 取另一個鍋，加入適量的水，放入煮熟的黃豆、豬肉和海帶，再加入薑片。
5. 大火煮沸後轉小火燉煮約1.5小時，煮至豬肉變得酥爛。
6. 加入適量的鹽和雞精調味，根據個人喜好可添加適量的胡椒粉提味。
7. 最後撒上適量的香菜葉作為點綴即可。

温馨提示：
- 在燉煮時，可根據個人口味進行適當的調整，增加或減少煮的時間，以確保豬肉煮至酥爛。
- 切記用足夠的水量，以免湯底過於濃稠。