豬骨海帶湯的做法

豬骨海帶湯是一道傳統的湯煲菜品，能夠補充鈣質和膠原蛋白，有利於美容養顏。下面是製作豬骨海帶湯的簡易做法：

所需材料：
- 豬骨500克
- 海帶適量
- 生薑適量
- 鹽適量

步驟：
1. 將豬骨清洗乾淨後，切成小塊。
2. 燒一鍋開水，將豬骨放入水中焯水，焯水的目的是去除豬骨上的血水和雜質。
3. 將焯水後的豬骨撈出，用清水沖洗乾淨。
4. 海帶用温水泡軟後，切成適當大小的塊。
5. 鍋中加入足夠的清水，放入豬骨和姜塊，大火煮沸。煮開後撇去浮沫。
6. 煮沸後，轉小火燉煮1小時以上，燉煮時間越長，湯越濃郁。可以加入適量的水，以保持湯的稠度。
7. 在最後30分鐘的時候，加入泡軟的海帶塊繼續燉煮。
8. 燉煮完畢後，根據個人口味適量加入鹽調味即可。

提示：你也可以根據個人喜好，加入其他蔬菜或者調料來豐富味道。