辣炒小章魚的做法 辣炒小章魚怎麼做

1、速凍小章魚一袋、葱薑蒜、韓國辣醬、麻油、食用油、廚房調味、白芝麻。

2、小章魚然解凍後，沖洗幾遍，備用。

3、小章魚拿出後切 6 份公分小塊，薑切片，大蒜拍開，小葱切碎待用。

4、食用油少許，放入薑片、韓國辣醬少許炒香。後下小章魚。

5、大火快速翻炒 2 分鐘後，下韓國辣醬、蒜瓣翻炒。中火翻炒 5 分鐘後，可做調味。

6、加入麻油、葱花、白芝麻，起鍋。