意式蕎麥麪如何做 意式蕎麥麪的做法

1、蕎麥麪、洋葱、芹菜、西紅柿、番茄醬、紅芸豆、鮮蝦、玉米、青豆、聖女果、苦苣、調和汁、黑白芝麻、鹽、油。

2、把蝦洗淨去蝦線。

3、用煮開後的沸水泡蕎麥麪，蕎麥麪可以根據自己的口味，泡硬點或是軟點，一半是半小時即可。

4、把蔬菜洗淨，和整理好的蝦仁一起放進沸水煮制，煮好後裝盤。

5、把洋葱、芹菜、芸豆混合炒，加入番茄醬、鹽、調和汁、油一起翻炒。

6、用鍋底剩餘的醬汁炒煮好的蝦仁。

7、直接將蕎麥麪、蔬菜、蝦仁、聖女果、黑白芝麻一起裝盤。