做起來既簡單又好吃的拌麪 拌麪怎麼做

1、主料：圓切面100克，配料：豆芽，黃瓜絲，炒熟的肉末，調料：蠔油1大勺，香醋1大勺，白糖少許，辣椒油2大勺，福臨門豆豉醬1小勺，花椒粉1茶勺。

2、將各種調料混合均勻成拌麪汁；黃瓜切絲，綠豆芽焯水；麪條煮成9分熟，撈出；將拌麪汁，黃瓜絲，綠豆芽和肉末放在煮好的面上，拌勻即可。