1、食材:蘿蔔嫩苗適量,食用油適量,蒜少許。
2、先把買回的蘿蔔嫩苗去根部。
3、再把蘿蔔苗用水浸泡10分鐘左右。
4、再把蘿蔔苗瀝乾水份。
5、再把食用油放鍋里加熱,放一粒蒜在油裏面。
6、再把蘿蔔苗放鍋裏炒。
7、蘿蔔苗炒熟就馬上出鍋,不能炒太久。