雞柳怎麼做的 怎麼做雞柳

1、準備雞柳，調味料，炸粉澱粉，蛋液，麪包糠適量。

2、將雞柳肉洗淨，用刀片開再切條，然後切成拇指大小的雞塊。

3、將雞塊攥緊去掉水份後加入調料抓勻醃十五分鐘入味。

4、用筷子夾一塊雞塊，按照澱粉，蛋液，麪包糠的順序粘一圈。

5、最後放入油鍋炸熟即可。