玉米麪菜糰子的做法 怎樣做玉米麪菜糰子

1、或蘿蔔擦絲，菠菜洗淨。

2、雞蛋炒散。

3、或蘿蔔過油炒一下，油稍微大一點。

4、菠菜焯水，過涼水攥幹水分，切碎備用。

5、餡料調味，加入鹽，十三香，蠔油，可以少放點香油。不要加生抽那種出水的調料。洗淨手，抓一團菜放在掌心攥緊，滾上一層玉米麪，快速沾水後撒上一層玉米麪上下按緊實，反覆三到四次。

6、水開後上鍋蒸，大火八到十分鐘。