玉米麪怎麼做 玉米麪發糕的做法

1、糖、泡打粉放入容器中混合均勻。

2、中間開一個窩，加入酵母粉。

3、加入少量水把酵母化開。

4、再慢慢加入適量水，拌成稍稀一點的麪糊。

5、5找一模具，均勻地刷上一層食用油方便脱模。

6、把麪糊倒入模具中攤平。

7、上面撒上各種果乾，可隨各個喜好加入。

8、蓋上保鮮膜發酵至2倍大。

9、蒸鍋上火，水開後大火40分鐘即可。

10、玉米麪發糕色澤金黃、香甜鬆軟易消化，特別適合老人與孩子食用。