1、玉米麪和麪粉加雞蛋攪勻,加水做成麪疙瘩。
2、熱油爆香葱花,炒西紅柿。
3、西紅柿炒碎變濃稠。
4、加水煮開。
5、拿着面盆,輕輕將麪疙瘩撒入鍋裏,少量多次,保持鍋始終是沸騰的。
6、加完麪疙瘩後,最後加肉末。
7、再煮一會兒,湯開始稠即可。