做包子用什麼餡料 用什麼餡料做包子好

1、豬肉芹菜餡、梅菜肉餡、花生芝麻餡都是中國包子中常用的餡料。

2、豬肉芹菜餡料的包子講求芹菜的餡，以及豬肉的肥，搭配起來既不會太油膩，又不會太寡淡，因此豬肉和芹菜是非常不錯的餡料搭配。

3、梅菜肉餡則因為梅菜本身已經醃製過，放在餡料裏面也使得包子有更加濃郁的口感，是一款偏向鹹口的包子。

4、花生芝麻則是比較偏甜口的包子，通常會加入白砂糖，由於花生和芝麻以及部分沒有被融化的砂糖，比肉包子多了些許爽脆的口感。