椰凍的精選

1、椰子凍常温保存一小時左右，放冰箱(0-4°C)的話兩天保質期。建議當天吃，會更新鮮更香濃。2、椰子凍是把新鮮的椰子用刀在頂部切開，把裏面的椰水都倒出來，然後把椰漿和椰水倒入鍋內，需要加...

1、食材：椰漿250毫升，西米露20克，砂糖40克，吉利丁2片。2、西米露放奶鍋中，然後加水，煮到完全透明。很多人反應西米露很難煮透，我的經驗是先將鍋中的水燒開，然後關火，倒入西米露悶5分鐘左右，再開...

1、椰子凍常温保存一小時左右，放冰箱(0-4°C)的話兩天保質期。建議當天吃，會更新鮮更香濃。2、椰子凍是把新鮮的椰子用刀在頂部切開，把裏面的椰水都倒出來，然後把椰漿和椰水倒入鍋內，需要加...

1、原料：火龍果，葡萄，獼猴桃。2、配料：椰漿、魚膠粉。3、火龍果掏空後待用。4、椰漿+魚膠粉調勻後隔水蒸熱溶化。5、放涼後倒入火龍果內冷藏至凝固。6、取各色水果少許裝飾，最後點一點點桂...

1、椰子脆片、藍莓、吉利丁片15g、椰子水250g、牛200g、椰漿100g、椰子2個、煉乳10g、糖23g、棉花糖適量輔、料裝飾餅乾適量。2、椰子劈開，倒出椰子水，稱量出所需分量。3、吉利丁用冰水...

1、食材：椰汁200ml，牛奶50ml，淡奶油100ml，白砂糖60g，吉利丁粉10g，椰蓉30g。2、十克吉利丁粉加五十克涼開水浸泡，天氣温度起過二十度要放冰水浸泡，讓其吸足水分膨脹。3、把浸泡好的吉利丁粉放鍋...

1、木瓜一個，牛奶200克，椰子粉15克，白糖15克，吉利丁片15克。2、木瓜洗淨，靠近頭的地方切開，用小勺將籽全部挖出來。3、吉利丁用温水泡軟。4、椰奶燒開，泡軟的吉利丁放進去邊煮邊攪拌，直至完全...

1、首先把椰子凍吃完以後用水清洗乾淨。2、其次，把椰子放置通風、有太陽的地方。太陽會把椰肉曬乾，沒有水分的話，椰肉就自然而然脱落了（大概4-5天即可）。3、等幹了以後，稍微用點力，輕輕一掰，就...

1、食材：純牛奶500ml，淡奶油250ml，玉米澱粉100克，糖70克，椰蓉適量。2、用250ml純牛奶把玉米澱粉攪拌至融化。3、中火，把另外250ml純牛奶倒入鍋。4、250ml淡奶油入鍋，糖全部加入鍋。5、攪拌至...

1、原料：椰子肉30g，椰汁200ml、果糖25cc、牛奶100m、冰塊270g。2、首先將椰子皮去掉。3、沙冰機加入椰子肉30g，椰汁200ml、加入果糖25cc、加入牛奶100m、加入冰塊270g。4、沙冰機打碎。5...

1、泰國奶椰1只，牛奶1盒，吉利丁片5g2片，細砂糖20g。2、打開椰子，取椰，一定要先開一個小孔放出椰汁再開大口。3、吉利丁片2片加涼水泡軟至滑溜溜。4、牛奶25g倒入一容器，準備一會隔水加熱。5...

1、把250ml牛奶倒入鍋裏。中火燒開。2、準備10g土豆粉，倒入容器裏。3、加入適量的清水，把土豆粉融開。4、牛奶中倒入白糖，攪拌均勻。5、加入水澱粉，不停的攪拌。6、攪拌至粘稠狀，不易滴落時...

1、首先，將椰青水倒出備用。再杯中依次加入牛奶，椰漿，椰青水，倒入鍋中加熱。2、向鍋中加入少許糖，攪拌至糖完全融化。3、將融化的液體取少許放入吉利丁粉，攪拌至五顆粒狀，分批倒入剩下的椰汁，...

1、你直接用小刀，然後將它的表面劃開就可以了呀，這個是非常簡單的一種方法，或者是放在常温下讓它冷卻下來，打開也是可以的。2、椰奶凍是一種美食，主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等，輔料有...

1、食材：吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰漿60g、白砂糖35g。2、把吉利丁片剪成小塊，用清水浸泡15分鐘。3、把牛奶、淡奶油、椰漿和白糖倒入碗中攪拌均勻，放入熱水碗中，隔水加熱至糖...

1、食材：椰漿400g，牛奶650g，芒果100g，紅豆100g，白糖50g，魚膠粉50g。2、魚膠粉用涼水衝開，隔水加開水融化。3、煮好的紅豆趁熱放兩勺左右的魚膠粉。4、再加適量白糖拌勻，倒入方形的飯盒裏。5、...

1、材料：椰子一隻，奶100ML，糖適量，魚膠粉15克。2、選用新鮮的椰子，打開椰子，把裏面清轍的椰汁倒進容器裏面，過濾。把備好的魚膠粉用涼開水浸泡好備用。3、加進白砂糖，奶，攪拌煮開。4、加入浸泡...

1、首先要挑選新鮮花椰菜，應該選緊實的,避免頭部有褐色斑點活柔軟的部分。2、之後要洗花椰菜,用自來水沖洗掉污垢，細菌和農藥，之後把它浸在一碗熱水中清洗所有的角落和縫隙。3、去掉所有...

1、食材：吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰漿60g、白砂糖35g。2、準備好材料。3、把吉利丁片剪成小塊，用清水浸泡15分鐘。4、把牛奶、淡奶油、椰漿和白糖倒入碗中攪拌均勻，放入熱水碗...

1、材料：椰漿60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、綿白糖35g、椰蓉適量。2、把吉利丁片放入冰水裏，浸泡15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用。3、牛奶裝進較大的容器裏，加入淡奶油，椰漿，...

1、材料：青椰子、椰漿200克、淡奶油100克、白砂糖60克、吉利丁片25克。2、打開椰子殼，倒出椰汁，留下殼備用。3、之後把吉利丁片隔水泡軟。4、然後用鮮椰汁、淡奶油、椰漿、白砂糖混合均勻...

1、食材：牛奶130g、椰漿40g、鮮奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g2、牛奶加入白砂糖小火加熱，放入事前用涼水泡軟的吉利丁，加熱溶化後關火。3、倒入椰漿和鮮奶油拌勻稍稍冷卻。4、...

1、用料：吉利丁片15g、椰子水250g、牛奶200g、椰漿100g、椰子2個、煉乳10g、糖23g、藍莓適量、椰子脆片適量、棉花糖適量、裝飾餅乾適量。2、椰子劈開，倒出椰子水，稱量出所需分量。3、吉...

1、材料：吉利丁片2片，牛奶135g，淡奶油95g，椰漿60g，綿白糖35g。2、把吉利丁片放入冰水裏，浸泡15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用。3、牛奶裝進較大的容器裏，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻。4、入鍋...

1、材料：椰子1個、牛奶200ml、白砂糖15g、玉米澱粉100g。2、椰子先開一個小口（約1CM）將椰汁倒到容器中儲存，再開大口（約10CM）。3、將椰汁和200毫升牛奶倒入鍋中煮沸。再分次加入100克澱粉（加...