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油湯的精選

  • 油湯燙傷怎麼處理 一定要按照這些步驟處理
    發表於:2022-08-05
    1、不要急切的脱掉衣物,當燙傷處在有衣物覆蓋的地方時,不要着急脱掉衣物,以免撕裂燙傷後的水泡,可先行用水沖洗降温,再小心的去掉衣物。2、正確處理水泡,如果燙傷處有水泡,要不要弄破要具體問...
  • 油湯鴨的做法大全家常
    發表於:2023-11-22
    油湯鴨是一道美味的家常菜品,下面是常見的油湯鴨的做法大全:做法一:材料:鴨子一隻,薑片適量,葱段適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,白胡椒粉適量,鹽適量,清水適量。1.將鴨子宰殺洗淨,切成塊狀。2.鍋...
  • 油湯鴨製作方法 油湯鴨的烹飪方法
    發表於:2018-10-10
    1、材料:老鴨半隻、淮山半條、蓮子一把、鹽少許、枸杞適量。2、老鴨清洗乾淨,砍成小塊,山藥去皮切段、蓮子清洗乾淨。3、湯鍋加水,加入鴨肉,煮開撇去浮沫。4、加入山藥和蓮子,煮開後關小火煮...
  • 奶油蘑菇湯 奶油蘑菇湯做法
    發表於:2020-01-29
    1、奶油蘑菇湯是法國菜譜之一,以蘑菇為製作主料,奶油蘑菇湯的烹飪技巧以白燒為主,口味屬於奶湯鹹鮮。奶油蘑菇湯製作提示化麪漿時要不停攪拌,使麪漿均勻地化入湯中,至湯汁濃稠。2、做法:(1)將...
  • 去油排骨湯怎麼做 排骨湯太油膩怎麼去油
    發表於:2018-12-29
    1、加幾塊陳皮排骨湯如果燉出來比較油膩可以在排骨湯裏面加幾塊陳皮,這樣燉出來的排骨湯不僅可可以去油膩還可以健脾胃。2、麪包片吸油可以購買一些饅頭或者麪包回來切成片狀,把它烘乾或...
  • 油餅母雞湯 油餅母雞湯的做法
    發表於:2019-12-22
    1、將雞肉切小塊。2、鍋裏放入水,加熱。3、水7成開後,放入雞肉焯出血水。4、將焯好的雞肉撈出控水,放入碗中備用。5、切好葱姜。6、鍋裏水倒出,擦淨後預熱,水分蒸發乾淨後,放入橄欖油。7、油...
  • 奶油蘿蔔湯 奶油蘿蔔湯如何製作
    發表於:2019-04-25
    1、原料:白蘿蔔250克、胡蘿蔔50克、香菜末3克、麪粉25克、黃油25克、豬油15克、雞清湯1000克、牛奶200克、鹽10克、芥末少許、胡椒粉少許、檸檬汁少許、味精少許。2、將黃油入鍋燒至二...
  • 油柑煲湯的做法 油柑煲湯怎麼做
    發表於:2021-10-25
    1、主料:油柑子8個、筒骨1根、鮑魚8個。2、輔料:鹽1茶匙。3、油柑洗淨,用小刀割開果子。4、鮑魚處理乾淨,鮑魚肉打花。5、鮑魚殼涮洗乾淨,將殼上的寄生殼類處理乾淨。6、筒骨砍斷,洗淨。7、...
  • 湯油分離小妙招 湯油如何分離
    發表於:2019-05-31
    1、吸油布湯煮好後,直接把吸油布覆蓋在油層和浮沫上,等吸油布上沾滿油脂後撈起,換一塊吸油布再吸,直到吸乾淨為止。2、吸油食材可以用茄子、竹筍、腐竹、柚子皮、新鮮桔皮、粉絲、粉條等吸...
  • 油麥菜湯怎麼做 油麥菜湯做法
    發表於:2022-05-03
    1、原料:雞蛋、油麥菜、料酒、鹽、雞精。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將油麥菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。7、...
  • 刮油湯的做法 刮油湯怎麼做
    發表於:2018-12-12
    1、準備食材:蘋果半個;紅棗6顆;冰糖4顆;清水一碗;薑片3片。2、蘋果洗淨,不用去皮,切片。3、把切好的蘋果放到砂鍋裏面,加入6顆紅棗,3片薑片,4克冰糖,適量清水。4、大火煮開,轉小火再煮15分鐘就可以...
  • 油炸湯圓做法 油炸湯圓怎麼做
    發表於:2022-02-22
    1、準備糯米麪500克、白糖250克、糖桂花10克、熟豬油25克、花生油500克。2、將白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中,拌勻,並用力砸壓成厚塊,然後切成1釐米見方的小塊。3、將切好的小塊糖餡蘸水...
  • 油菜怎麼做湯好喝 油菜湯的做法
    發表於:2022-05-03
    1、材料:雞蛋1個、油菜1棵、鹽適量、蒜1瓣、香油適量。2、油菜洗淨切碎。3、雞蛋打入碗中攪散備用。4、鍋中放一勺油燒熱下入蒜片爆香。5、放油菜翻炒,加一碗水,煮開。6、淋入蛋液,蛋液定...
  • 湯太油了放什麼菜吸油 湯太油了放哪種蔬菜吸油呢
    發表於:2022-11-02
    1、做湯時太油了,可以加入茄子、竹筍、腐竹、柚子皮、粉絲、粉條等吸油性較強的食物,尤其是腐竹和茄子。2、在日常生活中,燉湯時往往因為肉類中肥肉較多,熬出來的湯較為油膩,大大影響了食用...
  • 湯圓能油炸嗎 湯圓能不能油炸
    發表於:2021-12-13
    1、湯圓能油炸的,但是油炸的湯圓熱量會增高。2、除了油炸湯圓,還有穿衣湯圓、酒釀湯圓、蒸湯圓等吃法。3、湯圓的主要成分是糯米粉,它含有很高的碳水化合物,另有脂肪、鈣、鐵、核黃素、尼...
  • 葱油湯麪的做法 葱油湯麪怎麼做
    發表於:2018-02-23
    1、用料:鮮麪條110g、食用油25g、大葱30g、小葱3g、生抽8g、鹽2g、清水1200ml。2、首先鍋中倒入油和大葱,小火煸香,至葱微微變焦,倒出多餘的油。3、倒完多餘的油後,繼續用該鍋,倒入清水,蓋上...
  • 油菜魚尾湯 怎樣做油菜魚尾湯
    發表於:2019-07-27
    1、原材料:鰱魚尾300克,油菜8棵。2、調味料:鹽適量,雞精2克,葱段、薑片各5克,香菜3克。3、先將鰱魚尾處理乾淨,斬段備用;油菜洗淨。4、鍋上火倒入油,將葱、姜熗香,下入魚尾略煎,倒入水,調入鹽、雞...
  • 雞湯怎麼燉不油 雞湯如何燉不油
    發表於:2022-09-27
    1、雞湯要想燉出來沒有一點油幾乎是不可能的,在燉雞湯之前將雞肉放在開水裏面過一下水,這樣不僅讓雞肉更乾淨,而且可以去除腥味去油。在過水的過程中,用勺子攪拌一下。2、要想去除油膩感和...
  • 油茶湯
    發表於:2023-11-06
    油茶湯,又稱油條糊,是一種流行於福建、廣東等地的傳統食品。其製作原料主要有茶葉、花生、豬油、糯米、蓮蓉等,經過炒制、磨製、煮制等多個工序後製成。油茶湯具有濃郁的茶香味和奶香味,口...
  • 牛油果膠原湯是什麼 牛油果膠原湯是什麼湯
    發表於:2022-09-27
    1、牛油果膠原湯含有豐富的甘油酸、脂肪酸、蛋白質和維他命,潤而不膩不僅能柔軟和滋潤肌膚,更能增加胸部組織彈性,乳房又白又嫩。2、同時遊離脂肪還能到達覅福各處,起到養顏、嫩膚的效果,一...
  • 奶油紅菜湯 奶油紅菜湯做法
    發表於:2019-04-28
    1、紅菜頭BEETROOT一斤,圓白菜1個,胡蘿蔔一斤,洋葱,蒜。2、高湯內的牛肉,最好將肉都煮爛,或將煮好的肉拿出來,都切成小塊。3、將胡蘿蔔擦成絲狀。洋葱切細絲,蒜切碎。4、平底鍋加油預熱,將番茄...
  • 素雞麻油湯 素雞麻油湯的做法
    發表於:2019-09-27
    1、食材:香菇10朵,豆制素雞1只,生蠶豆150克,金針菜150克,黑麻油1大匙,清水5碗,鹽、味精各適量。2、生蠶豆去殼洗淨,香菇、金針菜泡軟,素雞切件備用。3、用1大匙黑麻油熱鍋。4、加入素雞輕炒數下...
  • 豬油能燉湯嗎 豬油可以燉湯嗎
    發表於:2022-09-26
    1、豬油不建議燉湯。2、豬油是一種高能量食品,易於進食過多能量,導致肥胖。3、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易於引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率,而不飽和...
  • 油菜湯的做法 油菜湯的烹飪方法
    發表於:2018-12-12
    1、主料:大蝦200克、油菜50克、黑木耳20克。調料:蝦醬、葱絲、薑末、鹽、味精、料酒、植物油、高湯、香油。2、大蝦去除沙線後洗淨;黑木耳浸水泡發;油菜洗淨,用沸水焯一下,切成段。3、炒鍋內...
  • 肉湯怎樣做沒油 如何做肉湯不油
    發表於:2019-12-10
    1、做清水湯。我想減肥的時候就做這個。就是先燒開水,水是你平常湯的數量,然後切片姜放下去,放鹽,然後等水開了,放下想吃的菜,等菜熟了,調節一下鹹淡,如果沒有放過雞精,就放點下去,然後就起鍋,味...