蟹黃粉的原料是什麼 蟹黃粉的原料是啥

1、蟹黃粉的原料是：蟹肉提取物22-30%、蛋黃粉1-5%、蟹肉香精0.1-0.3%、醬油粉2-6%、生薑粉0.3-0.7%、蒜粉0.2-3%、糊精5.5-9.5%、辣椒油0.1-0.5%、鹽粉4-8%、甜味劑25-29%、增鮮劑22-30%、薑黃色素0.1-0.3%、抗結劑0.1-0.4%。

2、蟹黃粉具有天然蟹肉、蟹黃的滋味和香味，肉味濃郁，味道鮮味，且安全健康，營養豐富，保質期長，使用方便。