烤魚烤多少温度和時間合適

烤魚的温度和時間可以根據個人喜好和魚的大小而有所變化，這裏提供一個一般的參考指導：

1. 温度：預熱烤箱至180-200攝氏度。
2. 時間：大約15-20分鐘。時間會根據魚的大小而有所不同，一般以魚肉易刺穿和魚的表面呈金黃色為準。

然而，魚的烹飪時間和温度可能受到烤箱性能和魚的種類等因素的影響，建議在烤魚前參考食譜或根據個人經驗調整烤魚的時間和温度。