烤魚多少時間和温度

烤魚的時間和温度取決於魚的種類、大小和厚度，以及個人喜好。一般來説，以下是一些常見的烤魚的時間和温度指導：

1. 鴻運國際平台整體魚：預熱烤箱至200°C-220°C，烤30分鐘至魚肉易掰開。
2. 魚片：預熱烤箱至180°C-200°C，烤8-12分鐘至魚肉變白且順滑。
3. 魚排或魚塊：預熱烤箱至200°C-220°C，烤10-15分鐘或至魚肉變熟。
4. 醃製魚：預熱烤箱至180°C-200°C，烤15-20分鐘或至魚肉變熟。

請注意，以上僅為參考，具體時間和温度仍需根據你所烤的魚的具體情況和個人喜好進行調整。最好使用食譜或烤魚技巧指南作為參考，並定期檢查魚肉的熟度，避免過熟或過生。