烤魚的最佳温度和時間取決於多個因素,包括魚的大小、魚的種類和烤箱的性能。然而,一般而言,以200-220攝氏度的温度烤魚15-20分鐘是常見的建議。但是,具體的温度和時間應根據個人喜好和食材情況進行調整,建議根據食譜或廚師的指導進行操作。同時,定期檢查魚的熟度以避免過度烤熟。