鍋貼餃子怎麼做 鍋貼餃子做法分享

1、主料：蔬菜餡1碗、餃子皮1斤。

2、輔料：食用油適量

3、把餡放在皮上，兩邊捏起來，全部包。好

4、平底鍋抹少許油，燒熱放入餃子，略煎片刻。

5、在鍋中加適量水蓋上蓋子，將餃子燜熟。

6、水燒乾後，揭蓋，離火，底部煎成金黃，即可。