白花菜的吃法 白花菜蒸豬肉的做法

1、食材：豬肉500g、白花菜50g、鹽適量、油適量、蠔油少許。

2、將白花菜去掉老根，然後清洗乾淨。

3、將豬肉清洗乾淨，然後切片放到絞肉機。

4、將洗乾淨的白花菜切段，然後放到絞肉機和肉片一起榨碎，最後把榨好的白花菜肉末倒到盤裏。

5、白花菜肉末放入鹽、蠔油、花生油攪拌均勻。

6、洗乾淨蒸籠，放合適的水，把盤裏的白花菜肉末放到蒸籠裏去蒸。

7、看好時間，白花菜肉末一般上鍋蒸15分鐘左右即可以出爐。