1、主料:豬頭肉100g3人份、食鹽適量、醬油適量、調和油適量、白菜適量;
2、豬頭肉洗淨切片;
3、白菜洗淨切絲;
4、鍋中放適量油,倒入豬頭肉煸炒;
5、放入醬油,繼續煸炒;
6、放入白菜煸炒,炒熟即可。