1、在冬天時食用蘿蔔有好處也有壞處,好處包括可以通便利尿、促進腸蠕動、補充水分等;壞處是可能會加重胃腸炎的症狀。建議平時要保持飲食營養攝入均衡,不要偏食和暴飲暴食,才能使身體更加健康。
2、好處:
(1)通便利尿:蘿蔔中的膳食纖維含量較多,有一定的通便效果;
(2)促進腸蠕動:因為蘿蔔含有芥子油,所以對於胃腸的蠕動有所幫助,在冬天時食用蘿蔔,可以起到增加食慾,促進消化的作用;
(3)補充水分:由於冬天的氣候比較乾燥,身體內的水分更容易流失,而蘿蔔中的水分較多,所以在冬天時吃蘿蔔能夠為機體補充水分;
(4)增加飽腹感:蘿蔔中富含膳食纖維,膳食纖維具有很強的吸水膨脹作用,而且不容易被人體所消化、吸收,從而可以增加飽腹感,有利於減肥。冬天時代謝變慢,容易長胖,可以適當吃蘿蔔幫助減肥。
3、壞處:由於蘿蔔的性質偏涼,如果生吃加之冬天氣温較低,容易出現腹瀉、腹痛等症狀,患有胃腸炎的患者不宜大量食用。此外,由於蘿蔔中還含有澱粉酶、木質素,有較好的順氣效果,所以如果一次性食用過多會引起腹脹。