1、蘿蔔是十字花科蘿蔔屬植物。具有消積祛痰,潤肺生精,解毒利尿,止瀉下氣的功效。蘿蔔中含有的芥子油,澱粉酶和多種消化酵素。具有促進胃腸蠕動,增進食慾,抑制胃酸過多,幫助消化的作用。
2、蘿蔔還有提高免疫力,抗氧化,改善膚質,消除便祕,預防動脈硬化和癌症的作用。但是,蘿蔔性寒,偏寒體質,脾胃虛弱和有慢性胃炎的人不宜多食。