吃白蘿蔔的好處與壞處 吃白蘿蔔對身體有什麼好處與壞處

1、吃白蘿蔔的好處。消食通便：白蘿蔔中的芥子油和粗纖維可加快胃腸蠕動，促進消化，有助於排便。調節血壓：白蘿蔔可以軟化血管，在一定程度上具有調節血壓的作用。補充維生素：白蘿蔔含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B及一定量的礦物質、微量元素，如鈣、磷、鐵等，可以幫助人體補充所需的營養物質。

2、吃白蘿蔔的壞處。白蘿蔔為寒涼蔬菜，所以陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，以免出現腹痛、腹瀉的情況。此外，白蘿蔔不宜與人蔘一起食用。因為人蔘具有補氣的功效，白蘿蔔具有順氣的功效，人蔘和白蘿蔔同時吃，會使人蔘的補氣作用減弱。