西米露怎麼做好吃 好吃的西米露做法介紹

1、西米先用水清洗一次，在開水中浸泡十五分鐘左右。

2、鐵鍋中燒開水放入西米，筷子攪拌後撈出過涼，鍋中再燒開水放入西米，沸騰後鍋中放入涼水，西米完全透明時關火。

3、撈出放在涼水中，撈出食用的量加入椰汁即可食用。