1、雞腿500g、土豆300g、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量。
2、買回來的雞腿用刀切成塊塊;
3、放鹽和醬油雞腿肉醃一下;
4、葱薑蒜備用;
5、鍋裏熱油,葱薑蒜熗鍋,把醃好的肉放進去炒一下;
6、炒得差不多啦,加入適量的水;
7、土豆去皮洗淨;
8、切成小塊;
9、雞塊開了鍋,把土豆放進去在燉二十分鐘;
10、盛出來可以吃了。