1、黃瓜半個,洋葱半個。
2、菠菜洗淨焯水,瀝乾。
3、黃瓜切片,焯水的菠菜切成小段,洋葱切絲。
4、將食材放入盆中,加入鹽,味精,糖,醋,香油,芝麻。
5、開始用手抓拌,注意力度,太大勁會出水。
6、倒入適量辣椒油,繼續抓拌,均勻即可。
7、酸辣酸辣爽口涼拌菜上桌了。
方法/步驟
1 黃瓜半個,洋葱半個。
2 菠菜洗淨焯水,瀝乾。
3 黃瓜切片,焯水的菠菜切成小段,洋葱切絲。
4 將食材放入盆中,加入鹽,味精,糖,醋,香油,芝麻。
5 開始用手抓拌,注意力度,太大勁會出水。
6 倒入適量辣椒油,繼續抓拌,均勻即可。
7 酸辣酸辣爽口涼拌菜上桌了。