1、主料:白菜400g、粉絲100g、配料鹽適量、食用油適量、臘腸50g、蒜適量。
2、粉絲,白菜,臘腸準備好。
3、粉絲放入鍋中煮熟。
4、蒜切碎,臘腸切片。
5、白菜洗淨切成方塊。
6、熱鍋放入油,放入蒜末爆香。
7、放入白菜,放入粉絲炒2分鐘。
8、放入臘腸,加入鹽,炒好出鍋。