糯米糕的家常做法 糯米糕的家常做法是什麼

1、開水浸泡紅豆後置於鍋中，加入糖粉煮20分鐘後壓碎備用。

2、適量糯米粉加入椰漿和糖分，攪拌均勻置於有保鮮膜的空盤，於鍋內大火蒸5分鐘，小火蒸25分鐘。

3、蒸好的糯米糰放涼，包裹紅豆成團，沾滿椰蓉即可。