1、準備好榴蓮殼,取出中間的.囊,紅棗洗淨。
2、將雞肉用洗米水清洗,可去騷味,沙煲裏倒入3斤水,將榴蓮囊跟雞肉放入,蓋上蓋子,煲1個鐘。
3、放入紅棗在煲10分鐘,榴蓮雞湯就煲好啦,放入幾個枸杞點綴。