紅糖豬蹄竅門 紅糖豬蹄怎麼做

1、豬蹄2個、大葱適量、姜適量、八角適量、花椒適量、紅糖適量，準備豬蹄，大葱，姜，八角，花椒，紅糖，備用。

2、開火燒水，放入姜，八角，花椒，大葱，在放入適量的鹽。

3、然後放入豬蹄，大火燒開，小火煮50分鐘左右，待豬蹄熟透之後瀝乾水分備用。

4、另起一鍋，放入紅糖。

5、在放入蒸屜，把豬蹄放入鍋中。

6、開大火，薰5分鐘。

7、最後刷上一層香油，出鍋乘盤就可以吃了，冷透後就可以了。