1、食材:麪條500g、火腿300g、辣椒醬適量、青菜適量、醬油適量、雞精適量、白糖適量。
2、水開後,放入麪條。
3、煮熟後,麪條過涼水。
4、鍋中倒油,放入火腿。
5、放入青菜,翻炒均勻。
6、將麪條放入鍋裏。
7、倒入醬油。
8、翻炒後,放入辣椒醬。
9、放入雞精和白糖。
10、裝盤盛出,火腿炒麪即可完成。