西紅柿炒菜花怎麼炒好吃

下面是一種簡單的做法：

材料：
- 西紅柿：2個
- 菜花：適量
- 大蒜：2瓣
- 生薑：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 白糖：適量
- 料酒：適量

步驟：
1. 將西紅柿洗淨，切成小塊。將菜花洗淨，掰成小朵備用。
2. 取一個平底鍋，加入適量的食用油，待油熱後，加入切碎的大蒜和薑片炒香。
3. 加入西紅柿塊翻炒，炒至西紅柿熟透出香味。
4. 將菜花放入鍋中，翻炒均勻。
5. 加入適量的鹽、生抽、白糖和料酒，翻炒均勻。
6. 炒至菜花變軟，水分蒸發乾淨即可。

温馨提示：可以根據個人喜好在菜花中添加一些其他蔬菜，如紅椒、胡蘿蔔等，增加口感的變化。